DESSERT
Is cup
Is, sjokoladesaus & krem servert med friske bær.
Ice cream with chocolatesauce and cream served with fresh berrie
Irish Coffee
Kaffe, brunt sukker og whiskey toppet med krem
Coffee, brown sugar and Whiskey topped with cream
Brownies med is
Servert med friske bær.
Brownies with ice cream served with fresh berries
Créme Brûlée
Servert med friske bær
Served with fresh berries
Dagens dessert
Servert med friske bær.
Dessert of the day served with fresh berries
KJØTT
Angus Indrefilet
Med peppersaus eller bernaisesaus. Potetvalg kommer utenom.
Angus tenderloin with pepper sauce or bearnaise sauce. Potatoes are sideorder
BBQ Spareribs
Med salte potetstenger med skall.
BBQ spareribs with salty potato rods with shell
Angus Tournedos
Baconsurret Angus indrefilet med peppersaus eller bernaisesaus og valg av potet. Potetvalg kommer utenom
Bacon wrapped Angus tenderloin beef with pepper sauce or bearnaise sauce. Potatoes are sideorders
Angus Entrecóte
Med peppersaus eller bernaisesaus. Potetvalg kommer utenom.
Angus entrecóte with pepper sauce or bearnaise sauce. Potatoes are sideorders
Angus biffsnadder av indrefilét
Med peppersaus eller bernaisesaus. Potetvalg kommer utenom.
Angus tenderloin with pepper sauce or bearnaise sauce. Potatoes are sideorders
Dansk Hakkebøff "rød"
Med mykstekt løk, stekte grønnsaker og bernaisesaus. Potetvalg kommer utenom.
Danish beefsteak with caramalized onions, fried vegetables and bernaise sauce. Potatoes are sideorder
Dansk Hakkebøff "grønn"
Med mykstekt løk, rødkål og brun saus. Potetvalg kommer utenom.
Danish beefsteak with caramalized onion, red cabbage and brown sauce. Potatoes are sideorders
Marinert svinenakke
Serveres med grønnsaker, sennepssaus og valg av potet.
Marinated pork neck served with vegetables, mustardsauce and choice of potato
Reinsdyr indrefilét
Serveres med viltsaus, waldorfsalat og tyttebær. Potetvalg kommer utenom.
Reindeer tenderloin served with game sauce, Waldorf salad and lingonberries. Potatoes are sideorders
SJØMAT
Scampi
Marinert med tigersaus og hvitløksdressing.
Scampi marinated with tigersauce and garlic dressing
Fish ‘n’ Chips gourmetfilet
Serveres med salte potetstenger med skall, erterstuing & remulade.
Served with savory potato rods shell, pea stew & remoulade
Gratinert hummer
Servert med kremet skalldyrsaus.
Lobster thermidor with creamed shellfishsauce
Torsk loins, skrei uten skinn
Med erterstuing, bacon, sennepssaus og flatbrød.
Cod loin with pea stew, bacon, mustard sauce and flatbread. Potatoes are sideorders
STARTERS
BBQ Sticky fingers
3 ben av spareribs servert med Coleslaw.
3 fingers of spareribs served with Coleslaw